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盛唐文脉三峰：李白、杜甫、王维的诗坛传奇
在唐代诗歌的璀璨星河中，李白、杜甫、王维三位诗人以独特的艺术成就与精神追求，被后世并称为"盛唐三杰"。这一称号不仅是对他们文学地位的认可，更折射出盛唐时期儒释道文化交融的时代特征。 ...
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“回归本质、聚焦门店” 阿瓦山寨全国加盟商沟通大会正式召开
闽南网3月24日讯闽南网记者 何志雄）2016年3月24日上午，中国知名鱼头正餐品牌、中国驰名商标——阿瓦山寨，于泉州东南半岛酒店正式召开2016年泉州片区加盟商沟通大会。 本 ...
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海沧“本土十佳名小吃、荟萃十佳名小吃”出炉
最具有“海沧味”的小吃进行集中展示海沧小吃获奖代表合影留念“海沧本土十佳名小吃”和“海沧荟萃十佳名小吃”出炉啦！4月18日，在慈 ...
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千万不要买！ 2017年月饼抽检不合格名单
国家食品药品监督管理总局日前发布通告，根据食品安全国家标准，近期共抽检月饼样品375批次，覆盖24个生产省份的205家生产）企业，抽样检验项目合格样品达372批次，不合格样品为3批次。3批次抽检不合格 ...
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江南萍踪：董小宛的真实人生与“入宫”传说的真相
在明末清初的江南烟雨里，秦淮八艳之一的董小宛，以才情与风骨留名后世，民间更流传着她被清廷掳掠、辗转入宫的悲情故事。这段传奇为她的生平添了几分跌宕，却在史实的审视下显露出虚构的底色。真实的董小宛，一生未 ...
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龙门麻糍：百年传承古早味
在龙门镇山头村下尾溪角落有一家制作传统小吃“麻糍”农家，传承至今已有上百年历史。主人是一位古稀老人，名叫白秀菊。她自从进入婆家，就接手家族传下制作麻糍的手艺，这一做就是四十多年 ...
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老味道与新工艺——龙岩咸酥花生的两颗仁
名气远播海内外，但市面上真正地道的产品并不是很多；工业化、规模化生产势在必行，但又必须留住传统工艺的精髓……这就是原产地保护地理标志产品、省级非物质文化遗产龙岩咸酥花生时下 ...
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安溪山格的淮山你吃过没？能做面线，做薯片，还能煮茶哟
闽南网讯 有些美食，近在眼前。比如安溪长坑山格的淮山。这里流传着一句古话：“山上种长寿茶，山下种长寿菜。”指的就是淮山。淮山也叫山药，《神农本草经》谓之“主健中补虚 ...
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明朝丐帮门派花子门是个什么样的组织？如何被剿灭的？
有句诗写得好：朱门酒肉臭，路有冻死骨。明朝很多人吃不上饭，变成了乞丐，那么丐帮门派花子门是个什么样的组织?如何被剿灭的?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。明朝成华年间，由明宪宗朱见深统治管理，总 ...
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晋江衙口历久弥新的古早味 用料简单做法独特(组图)
去到晋南滨海小镇上，顺道拐入古巷老街，总能寻觅到不少传统食肆老店，当中贩售着各色当地的传统小食，如用芋丝包裹肉馅制成的芋圆，从龙骨上剔下的劲道骨肉，或是油炸得喷香酥脆的猪油粕，这些看似素朴的美味小吃， ...
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野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味 跳跳鱼吃起来
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播，出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品”。而闽南人所熟悉的跳跳鱼，因在《舌尖2》的第一集中出现，也理所当然地成为了热卖食品。记者昨日在 ...
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舌尖上的安溪：茶都湖头美味小吃 闽菜中的“大腕”
闽南网5月26日讯 俗话说，民以食为天。在吃货们的眼中，唯有美食不可辜负。作为中国八大菜系之一，闽菜以“香”、“味”见长。在闽南大地的沃土上，产生了众多 ...